Maria Kettenring

Duft: Glück kann man essen - Aroma-Vitalküche Nahrung für Körper und Geist

Duftendes Essen deutete schon in alten Aroma-Kulturen auf einen besonderen Blickwinkel des Nährenden hin.

"Wir sind was wir essen“ eine Seinsweise, die davon weiß, dass Essen mehr ist als Nahrungsaufnahme und Verbrennung. "Wir werden zu dem was wir essen“ lautete jüngst eine Überschrift zur aktuellen Buchmesse. 

Duft nährt eine Seite in uns, die uns belebt und unseren Metabolismus in einer anderen, tieferen, seelisch erweiterten Weise erreicht. Duft als Seelennahrung.

Hildegard von Bingen wusste schon um die Grünkraft der Nahrung und ihre besonderen Gesundheits fördernden Aspekte - grüne Smoothies mit Naturdüften heute.

Ätherische Öle in der Duftküche verleihen dem Essen das gewisse Etwas, das sowohl Gesundheit als auch den Genuss unterstreicht.

Maria Kettenring: Buchauton und Aromaexpertin, Seminarleiterin, Referentin. Pionierin der Aromaküche. Bereits 1987 entwickelte sie Rezepte für die Aromaküche. 

 



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